강사명 | 홍숙경 |
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성별 | 여성 |
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자격증정보 | 직업능력훈련교사 : 음식조리 3급, NCS 강사 식품위생관리사 식생활교육 지도사 한식조리기능사 아동요리지도사 외식경영관리사 |
경력사항 | 현) 홈앤푸드스튜디오 운영 메이필드호텔스쿨 강사 프리랜서 활동 -농업기술센터 강의 (양주,태안,괴산,양양,혜전대학교 평생교육) |
활동분야 | 직업/자격증 |
강좌명 | 한식,떡제조기능사실기,한식푸드스타일링 |
강좌내용 | 한식 관련하여 푸드스타일링, 팜파티, 농가레스토랑 운영자 메뉴개발등 폭 넓게 강의 진행 합니다. 해외 (미국) 파견강사 활동 등 경험으로 해외한식과 한국음식문화 등 트랜드 한식 강의 진행 합니다. |