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<!--StartFragment--><p style="text-autospace: ; mso-pagination: none; mso-padding-alt: 0pt 0pt 0pt 0pt;" class="0"> <?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p></p><p style="text-autospace: ; mso-pagination: none; mso-padding-alt: 0pt 0pt 0pt 0pt;" class="0"><span style="mso-fareast-font-family: 함초롬바탕;">하루 </span><span style="letter-spacing: 0pt; font-family: 함초롬바탕; mso-font-width: 100%; mso-text-raise: 0pt;" lang="EN-US">3</span><span style="mso-fareast-font-family: 함초롬바탕;">잔 우유</span><span style="letter-spacing: 0pt; font-family: 함초롬바탕; mso-font-width: 100%; mso-text-raise: 0pt;" lang="EN-US">, </span><span style="mso-fareast-font-family: 함초롬바탕;">뇌 건강하게 해</span></p><p style="text-autospace: ; mso-pagination: none; mso-padding-alt: 0pt 0pt 0pt 0pt;" class="0"><span style="mso-fareast-font-family: 함초롬바탕;">미국 캔자스대 연구팀 발표</span></p><p style="text-autospace: ; mso-pagination: none; mso-padding-alt: 0pt 0pt 0pt 0pt;" class="0"> <o:p></o:p></p><p style="text-autospace: ; mso-pagination: none; mso-padding-alt: 0pt 0pt 0pt 0pt;" class="0"><span style="mso-fareast-font-family: 함초롬바탕;">우유를 꾸준히 마시면 뇌가 건강해져 치매를 막을 수 있다는 연구결과가 나왔다</span><span style="letter-spacing: 0pt; font-family: 함초롬바탕; mso-font-width: 100%; mso-text-raise: 0pt;" lang="EN-US">. </span><span style="mso-fareast-font-family: 함초롬바탕;">미국 캔자스대 의료센터 연구팀은 우유를 마시면 글루타티온이라는 세포 내 항산화 물질의 혈중 수치가 상승해 뇌세포가 건강하게 유지될 수 있음을 밝혀냈다</span><span style="letter-spacing: 0pt; font-family: 함초롬바탕; mso-font-width: 100%; mso-text-raise: 0pt;" lang="EN-US">.</span></p><p style="text-autospace: ; mso-pagination: none; mso-padding-alt: 0pt 0pt 0pt 0pt;" class="0"> <o:p></o:p></p><p style="text-autospace: ; mso-pagination: none; mso-padding-alt: 0pt 0pt 0pt 0pt;" class="0"><span style="mso-fareast-font-family: 함초롬바탕;">연구팀이 평균연령 </span><span style="letter-spacing: 0pt; font-family: 함초롬바탕; mso-font-width: 100%; mso-text-raise: 0pt;" lang="EN-US">68</span><span style="mso-fareast-font-family: 함초롬바탕;">세의 고령자 </span><span style="letter-spacing: 0pt; font-family: 함초롬바탕; mso-font-width: 100%; mso-text-raise: 0pt;" lang="EN-US">60</span><span style="mso-fareast-font-family: 함초롬바탕;">명의 뇌를 검사하고 이들의 식생활을 조사한 연구 결과에 따르면 우유를 많이 마시는 사람 뇌의 글루타티온 수치는 우유를 그다지 마시지 않는 사람보다 높은 것으로 확인됐다</span><span style="letter-spacing: 0pt; font-family: 함초롬바탕; mso-font-width: 100%; mso-text-raise: 0pt;" lang="EN-US">. </span><span style="mso-fareast-font-family: 함초롬바탕;">글루타티온 수치는 하루에 </span><span style="letter-spacing: 0pt; font-family: 함초롬바탕; mso-font-width: 100%; mso-text-raise: 0pt;" lang="EN-US">3</span><span style="mso-fareast-font-family: 함초롬바탕;">잔의 우유를 마신 사람이 가장 높았다</span><span style="letter-spacing: 0pt; font-family: 함초롬바탕; mso-font-width: 100%; mso-text-raise: 0pt;" lang="EN-US">.</span></p><p style="text-autospace: ; mso-pagination: none; mso-padding-alt: 0pt 0pt 0pt 0pt;" class="0"> <o:p></o:p></p><p style="text-autospace: ; mso-pagination: none; mso-padding-alt: 0pt 0pt 0pt 0pt;" class="0"><span style="mso-fareast-font-family: 함초롬바탕;">글루타티온은 산화 스트레스로부터 뇌를 보호하는 기능을 한다</span><span style="letter-spacing: 0pt; font-family: 함초롬바탕; mso-font-width: 100%; mso-text-raise: 0pt;" lang="EN-US">. </span><span style="mso-fareast-font-family: 함초롬바탕;">산화 스트레스는 알츠하이머병이나 파킨슨병 등 뇌 조직의 손상에 의한 질병과의 관련이 있다</span><span style="letter-spacing: 0pt; font-family: 함초롬바탕; mso-font-width: 100%; mso-text-raise: 0pt;" lang="EN-US">. </span><span style="mso-fareast-font-family: 함초롬바탕;">또 이 물질은 독성 금속을 포함해 일상에서 노출돼 신체로 들어온 모든 위험한 물질을 제거하거나 무력화하는 역할을 한다</span><span style="letter-spacing: 0pt; font-family: 함초롬바탕; mso-font-width: 100%; mso-text-raise: 0pt;" lang="EN-US">. </span><span style="mso-fareast-font-family: 함초롬바탕;">글루타티온이 결핍되면 독소에 취약하게 되고 면역기능 장애가 나타날 수 있다</span><span style="letter-spacing: 0pt; font-family: 함초롬바탕; mso-font-width: 100%; mso-text-raise: 0pt;" lang="EN-US">.</span></p><p style="text-autospace: ; mso-pagination: none; mso-padding-alt: 0pt 0pt 0pt 0pt;" class="0"> <o:p></o:p></p><p style="text-autospace: ; mso-pagination: none; mso-padding-alt: 0pt 0pt 0pt 0pt;" class="0"><span style="mso-fareast-font-family: 함초롬바탕;">글루타티온은 카테킨이나 폴리페놀의 몇 배나 강한 항산화 작용을 하며 본래 인체의 간에 포함돼있으나 체내 노화나 인공식품 첨가물 섭취</span><span style="letter-spacing: 0pt; font-family: 함초롬바탕; mso-font-width: 100%; mso-text-raise: 0pt;" lang="EN-US">, </span><span style="mso-fareast-font-family: 함초롬바탕;">자외선 등으로 점차 감소한다</span><span style="letter-spacing: 0pt; font-family: 함초롬바탕; mso-font-width: 100%; mso-text-raise: 0pt;" lang="EN-US">.</span></p><p style="text-autospace: ; mso-pagination: none; mso-padding-alt: 0pt 0pt 0pt 0pt;" class="0"> <o:p></o:p></p><p style="text-autospace: ; mso-pagination: none; mso-padding-alt: 0pt 0pt 0pt 0pt;" class="0"><span style="mso-fareast-font-family: 함초롬바탕;">우유를 마시면 이런 글루타티온의 수치가 높아지기 때문에 뇌 조직 손상이 줄어들고 결과적으로 치매 등의 예방으로도 이어진다</span><span style="letter-spacing: 0pt; font-family: 함초롬바탕; mso-font-width: 100%; mso-text-raise: 0pt;" lang="EN-US">. </span><span style="mso-fareast-font-family: 함초롬바탕;">연구를 주도한 데브라 설리번 박사는 </span><span style="letter-spacing: 0pt; font-family: 함초롬바탕; mso-font-width: 100%; mso-text-raise: 0pt;" lang="EN-US">"</span><span style="mso-fareast-font-family: 함초롬바탕;">이번 연구를 통해 우유가 두뇌에도 매우 중요한 역할을 한다는 것을 알게 됐다</span><span style="letter-spacing: 0pt; font-family: 함초롬바탕; mso-font-width: 100%; mso-text-raise: 0pt;" lang="EN-US">"</span><span style="mso-fareast-font-family: 함초롬바탕;">며 </span><span style="letter-spacing: 0pt; font-family: 함초롬바탕; mso-font-width: 100%; mso-text-raise: 0pt;" lang="EN-US">"</span><span style="mso-fareast-font-family: 함초롬바탕;">앞으로 얼마나 많은 양의 우유를 섭취해야 구체적인 변화가 나타나는지도 확인할 것</span><span style="letter-spacing: 0pt; font-family: 함초롬바탕; mso-font-width: 100%; mso-text-raise: 0pt;" lang="EN-US">"</span><span style="mso-fareast-font-family: 함초롬바탕;">이라고 말했다</span><span style="letter-spacing: 0pt; font-family: 함초롬바탕; mso-font-width: 100%; mso-text-raise: 0pt;" lang="EN-US">.</span></p><p style="text-autospace: ; mso-pagination: none; mso-padding-alt: 0pt 0pt 0pt 0pt;" class="0"> <o:p></o:p></p><p style="text-autospace: ; mso-pagination: none; mso-padding-alt: 0pt 0pt 0pt 0pt;" class="0"><span style="letter-spacing: 0pt; font-family: 함초롬바탕; mso-font-width: 100%; mso-text-raise: 0pt;" lang="EN-US">[</span><span style="mso-fareast-font-family: 함초롬바탕;">후략</span><span style="letter-spacing: 0pt; font-family: 함초롬바탕; mso-font-width: 100%; mso-text-raise: 0pt;" lang="EN-US">]</span></p><p style="text-autospace: ; mso-pagination: none; mso-padding-alt: 0pt 0pt 0pt 0pt;" class="0"><span style="mso-fareast-font-family: 함초롬바탕;">다음</span><span style="letter-spacing: 0pt; font-family: 함초롬바탕; mso-font-width: 100%; mso-text-raise: 0pt;" lang="EN-US">_</span><span style="mso-fareast-font-family: 함초롬바탕;">건강웰빙</span><span style="letter-spacing: 0pt; font-family: 함초롬바탕; mso-font-width: 100%; mso-text-raise: 0pt;" lang="EN-US">_</span><span style="mso-fareast-font-family: 함초롬바탕;">하루 </span><span style="letter-spacing: 0pt; font-family: 함초롬바탕; mso-font-width: 100%; mso-text-raise: 0pt;" lang="EN-US">3</span><span style="mso-fareast-font-family: 함초롬바탕;">잔 우유</span><span style="letter-spacing: 0pt; font-family: 함초롬바탕; mso-font-width: 100%; mso-text-raise: 0pt;" lang="EN-US">, </span><span style="mso-fareast-font-family: 함초롬바탕;">뇌 건강하게 해</span></p><p style="text-autospace: ; mso-pagination: none; mso-padding-alt: 0pt 0pt 0pt 0pt;" class="0"><span style="letter-spacing: 0pt; font-family: 함초롬바탕; mso-font-width: 100%; mso-text-raise: 0pt;" lang="EN-US">http://media.daum.net/life/health/wellness/newsview?newsId=20150403171808922<;/span></p>
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