작성일 2013.03.04
제목 | 2013년도 어린이기호식품 해썹적용 시범사업 공고 안내 |
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내용 |
1. 한국보건산업진흥원 HACCP지원사업단 450(13.02.25.)호, 경기도 식품안전과 3429(2013.02.26.)호와 관련입니다.
2. 해썹지원사업단에서는 해썹 지정을 희망하는 업체를 대상으로 '어린이 기호식품 HACCP적용 시범사업'을 붙임과 같이 공고하였기 알려드리니, 관내 식품제조가공업체 중 특수용도 등 4개품목을 제조하는 업소에서는 업무에 참고하시기 바랍니다.
가. 대상 : 특수용도식품,즉석섭취식품(김밥,햄버거,샌드위치),과자,캔디류 생산업체 나. 사업일정 : 2013.03.04.~12.31 신청기간 : 2013.02.25.~03.14.18:00 다. 내용 위해요소분석 및 CCP 유효성 검증실험 실시 4개 품목의 HACCP관리기준 일반모델 개발
* 어린이기호식품 HACCP적용 시범사업은 식품제조가공업체를 위한 무상지원사업이며, 기타 세부일정 및 접수방법은 붙임 참조
붙임 2013년도 어린이기호식품 HACCP적용 시범사업 공고문 1부. 끝.
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