본문 바로가기

사업안내

식품공중위생 새소식


작성일 2013.03.04
[대표] - 분야별정보 > 환경.위생 > 위생 > 식품공중위생 새소식 상세보기 - 제목, 부서, 내용, 파일 제공
제목 2013년도 어린이기호식품 해썹적용 시범사업 공고 안내
부서
내용

1. 한국보건산업진흥원 HACCP지원사업단 450(13.02.25.)호, 경기도 식품안전과 3429(2013.02.26.)호와 관련입니다.

 

2. 해썹지원사업단에서는 해썹 지정을 희망하는 업체를 대상으로 '어린이 기호식품 HACCP적용 시범사업'을 붙임과 같이 공고하였기 알려드리니, 관내 식품제조가공업체 중 특수용도 등 4개품목을 제조하는 업소에서는 업무에 참고하시기 바랍니다.

 

가. 대상 : 특수용도식품,즉석섭취식품(김밥,햄버거,샌드위치),과자,캔디류 생산업체

나. 사업일정 : 2013.03.04.~12.31

   신청기간 : 2013.02.25.~03.14.18:00

다. 내용

   위해요소분석 및 CCP 유효성 검증실험 실시

   4개 품목의 HACCP관리기준 일반모델 개발

 

* 어린이기호식품 HACCP적용 시범사업은 식품제조가공업체를 위한 무상지원사업이며, 기타 세부일정 및 접수방법은 붙임 참조

 

붙임 2013년도 어린이기호식품 HACCP적용 시범사업 공고문 1부.  끝.

 

파일
맨위로