| 제목 | 배달음식 위생관리 매뉴얼을 활용한 식중독 예방 관리 협조 안내 |
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| 부서 | 위생과 |
| 내용 |
1. 경기도 식품안전과-18603(2021.10.28.)호와 관련됩니다.
2. 식품의약품안전처에서 배달음식 이용 증가에 따른 식중독 사전 예방 및 안전한 음식 섭취를 위해 배달음식점, 배달종사자, 주문고객이 식중독 예방 요령을 실천을 할 수 있도록「배달음식 위생관리 매뉴얼」을 제작·배포한다하오니, 배달음식점 등에 서는 식중독 예방에 적극 활용하여 주시기 바랍니다. |
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배달음식 위생관리 메뉴얼.pdf